Diccionario técnico hostelero
Título | Diccionario técnico hostelero ;Fernando Molina Aranda... Jesús Felipe Gallego ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Ofice |
Fecha de publicación | 1972 |
Descripción física o extensión | 245 p. |
Dimensiones | 18 cm |
Depósito Legal | M 877-1972 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] |
Serie | Colección de Libros Técnicos de Hostelería |
Ejemplares disponibles
Signatura | AHM/761290 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 1/145256 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | 4/111089 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Hostelería--DiccionariosAcceder a esta obra
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