Las cocinas de España
| Título | Las cocinas de España ;Manuel Martínez Llopis y Luis Irizar ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Altaya |
| Fecha de publicación | [1998] |
| Descripción física o extensión | 359 p. |
| Dimensiones | 20 cm |
| Depósito Legal | B 36865-1998 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-487-1055-X |
| Número en la serie | 51 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/893316 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/394972 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 10/107244 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina española--Recetas
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: