Confitería y repostería
| Título | Confitería y repostería ;María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabère) [seud.] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Espasa-Calpe |
| Fecha de publicación | 1964 |
| Descripción física o extensión | 552 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | M 10478-1964 |
| Edición | 11ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | Grab. intercal. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHM/743908 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 7/56319 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/2043476 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Repostería--Recetas
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: