La cocina completa
| Título | La cocina completa ;por María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabère) [seud.] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Espasa-Calpe |
| Fecha de publicación | 1959 |
| Descripción física o extensión | 902 p., 17 lám. en neg. y col. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal |
M 11621-1959 M 5-1958 |
| Edición | 10ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | Grab. intercal. |
| Serie | Enciclopedia Culinaria |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 7/37594 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/1808064 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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