El libro de la cocina española gastronomía e historia
| Título | El libro de la cocina española ;gastronomía e historia ;Nestor Lujan y Juan Perucho ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Danae |
| Fecha de publicación | [1972] |
| Descripción física o extensión | 525 p. |
| Otras características físicas | grab. col. y n. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | V 1010-1972 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 4/100077 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | 4/100078 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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