Nuevo y completo manual del mejoramiento de los líquidos tales como: vinos, vinos espumosos, alcoholes, aguardientes, licores ... conteniendo además el arte de imitar los vinos de todas las cosechas... ; la cata, conocimiento y clasificación como también... fórmulas para fabricar vinos, licores ...
Título | Nuevo y completo manual del mejoramiento de los líquidos tales como: vinos, vinos espumosos, alcoholes, aguardientes, licores ... ;conteniendo además el arte de imitar los vinos de todas las cosechas... ; la cata, conocimiento y clasificación como también... fórmulas para fabricar vinos, licores ... ;por F.-V. Lebeuf ... ; |
Lugar de publicación | Barcelona |
Editorial | Librería de Juan Oliveres |
Fecha de publicación | 1883 |
Descripción física o extensión | 290 p. |
Dimensiones | 19 cm |
Edición | 3ª ed. corr. y aum. con el arte de fabricar los vinos artificiales en las colonias |
Mención de edición | traducida del francés por J. Calva y de Grassot |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
Tipo de recurso relacionado | Biblioteca Digital Hispánica |
Ejemplares disponibles
Signatura | 1/47947 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
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