El gran libro de las ensaladas todo sobre el arte de preparar ensaladas
| Título | El gran libro de las ensaladas ;todo sobre el arte de preparar ensaladas ;Ulrich Klever ; [traducción del alemán, Mariano Orta Manzano ; revisión técnica y adaptación, Anna María Pérez] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Mundo Actual de Ediciones |
| Fecha de publicación | D.L. 1981 |
| Descripción física o extensión | 161 p. |
| Otras características físicas | il. neg. y col. |
| Dimensiones | 23 cm |
| Depósito Legal | B 15823-1981 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-7454-151-4 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/168171 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 4/181198 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Ensaladas--Recetas
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