Martín Berasategui (la joven cocina vasca)
| Título | Martín Berasategui ;(la joven cocina vasca) ;Martín Berasategui, David de Jorge, Andoni Luis Aduriz ; |
| Lugar de publicación | San Sebastián |
| Editorial | R & B |
| Fecha de publicación | D.L. 1997 |
| Descripción física o extensión | 241 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 27 cm |
| Depósito Legal | BI 2243-1997 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-89923-11-6 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/830233 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/385212 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 10/65982 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina vasca--Recetas
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