Confitería y repostería
Título | Confitería y repostería ;Maria Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Espasa-Calpe |
Fecha de publicación | 1997 |
Descripción física o extensión | 552 p., [9] h. de lam. |
Otras características físicas | il. |
Dimensiones | 24 cm |
Depósito Legal | M 43030-1996 |
Edición | 23ª ed. |
Tipo de material | [Texto impreso] |
ISBN | 84-239-6738-7 |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/811010 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/718812 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/718811 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 10/53830 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Repostería--RecetasAcceder a esta obra
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