Importancia del queso y evolución de los procesos de obtención
Título | Importancia del queso y evolución de los procesos de obtención ; |
Lugar de publicación | [Vigo |
Editorial | s.n.] |
Fecha de publicación | 1966 |
Impresor | [Tip. Faro de Vigo] |
Descripción física o extensión | 16 p. |
Dimensiones | 22 cm |
Depósito Legal | VG 80-1965 |
Tipo de material | [Texto impreso] |
Serie | Comunicaciones Técnicas del Instituto Rosell de Lactologia |
Número en la serie | v. 35 |
Ejemplares disponibles
Signatura | VC/6294/8 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | VC/6294/7 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Industria queseraAcceder a esta obra
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