Título Manual de cata ;[autores Manuel M. Losada Arias, José Serrano Cuadrillo] ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola
Fecha de publicación 1996
Descripción física o extensión 129 p.
Otras características físicas gráf.
Dimensiones 30 cm
Depósito Legal M 19835-1996
Participante

Serrano Cuadrillo, José

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-920935-2-8

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Signatura AHM/263875
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Signatura 10/4870
Localización Salón General-Petición anticipada
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Tipo

Libro

Temas

Vinos--Cata

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