La cocina de al-Andalus
| Título | La cocina de al-Andalus ;Inés Eléxpuru ; fotografías de Inés Eléxpuru ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Alianza Editorial |
| Fecha de publicación | D.L. 1994 |
| Descripción física o extensión | 225 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 22 x 23 cm |
| Depósito Legal | M 20889-1994 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-206-9402-9 |
| Nota |
Bibliografía: p. 217-220 Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/637879 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 7/188859 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | AHM/186334 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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