| Título | Asaduras y fritos ;Liz Ureta ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | LIBSA |
| Fecha de publicación | D.L. 1993 |
| Descripción física o extensión | 64 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | M 7846-1993 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7630-262-2 |
| Nota | Índice |
| Serie | La cocina de hoy |
| Serie o colección | La cocina de hoy (Editorial LIBSA) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/594762 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 7/164370 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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