Alimentación e cultura
| Título | Alimentación e cultura ;Xosé Antón Fidalgo Santamariña, Xesús Simal Gándara (Eds.) ; |
| Lugar de publicación | Ourense |
| Editorial |
Universidade de Vigo Laboratorio Ourensán de Antropoloxía Social |
| Fecha de publicación | D.L. 1993 |
| Descripción física o extensión | 110 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | VG 177-1993 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-604-5993-4 |
| Nota |
"Actas do Curso de Verán da Universidade de Vigo "Alimentación e Cultura: situación e perspectivas" ... días 1 ó 4 de xullo de 1992"--Pr. Textos en español y gallego |
| Serie |
Cuadernos do Laboratorio Ourensán de Antropoloxía Social Serie Cursos e Congresos |
| Número en la serie |
1 n. 3. n. 3 |
| Serie o colección |
Cuadernos do Laboratorio Ourensán de Antropoloxía Social Cuadernos do Laboratorio Ourensán de Antropoloxía Social. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/625288 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/2173 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 7/183108 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Alimentación
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: