Gran libro de la cocina argentina
| Título | Gran libro de la cocina argentina ; |
| Lugar de publicación |
Barcelona Buenos Aires |
| Editorial |
Edigraf Emecé |
| Fecha de publicación | D.L. 1991 ; |
| Descripción física o extensión | 223 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 31 cm |
| Depósito Legal | B 32035-1991 |
| Edición | [1ª ed. ] |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 950-04-1088-5 |
| Nota | Bibliografía : p. 222. Indice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/517295 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/92613 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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