Aves
| Título | Aves ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | Salvat |
| Fecha de publicación | D.L. 1991 |
| Descripción física o extensión | 132 p. |
| Otras características físicas | il., col. |
| Dimensiones | 28 cm |
| Depósito Legal | NA 29-1991 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-345-5251-5 |
| Serie | Escuela de cocina |
| Serie o colección | Escuela de cocina (Salvat Editores) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/519953 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/88507 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Carne de ave--Recetas
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