Título Disponibilidad y biodisponibilidad de los alimentos ;discurso para la toma de posesión como Académico de Número del Excmo. Prof. Dr. D. Jesús Larralde Berrio, leído el 15 de octubre de 1992 y contestación del Excmo. Prof. Dr. D. Bernabé Sanz Pérez ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Real Academia de Farmacia
Fecha de publicación 1992
Descripción física o extensión 110 p.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal NA 1650-1992
Participante

Sanz Pérez, Bernabé

Tipo de material [Texto impreso] :
Nota Bibliografía: p. 93-100

Ejemplares disponibles

Signatura DL/587188
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 7/156597
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

Más información de ejemplares +

Tipo

Libro

Temas

Nutrición

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: