Cocina castellana
| Título | Cocina castellana ;Ana María Calera ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Everest |
| Fecha de publicación | [1985] |
| Descripción física o extensión | 206 p., [8] p. de lám. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | LE 1320-1985 |
| Edición | 3ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-241-2231-3 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/294434 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 3/89442 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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