La cocina china
Título | La cocina china ;dirección, J.M. Martínez ; introducción, Néstor Luján ; fotografías, Pedro Rotger-Salmer ; |
Lugar de publicación | [Barcelona] |
Editorial | Castell |
Fecha de publicación | D.L. 1982 |
Descripción física o extensión | 64 p. |
Otras características físicas | il. col. |
Dimensiones | 29 cm |
Depósito Legal | B 28795-1982 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] |
ISBN | 84-7489-188-4 |
Serie | La cocina y su arte |
Número en la serie | 10 |
Ejemplares disponibles
Signatura | 4/197874 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | DL/200897 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina china--RecetasAcceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: