Curso de cocineros curso de preparación académica a distancia
| Título | Curso de cocineros ;curso de preparación académica a distancia ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Cen |
| Fecha de publicación | D.L. 1988 |
| Descripción física o extensión | 9 v. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 29 cm |
| Depósito Legal | M 16544-1988 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | Tít. tomado de la cub. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/18614/21 V. 2 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380873 V. 5 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/18614/22 V. 3 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380872 V. 4 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/380869 V. 1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/380871 V. 3 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/18614/20 V. 1 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380870 V. 2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/18614/28 V. 9 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/18614/27 V. 8 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380877 V. 9 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/18614/26 V. 7 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380876 V. 8 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/18614/25 V. 6 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/18614/24 V. 5 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380875 V. 7 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/18614/23 V. 4 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/380874 V. 6 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Restauración colectiva
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