Pan paso a paso : un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos
| Título | Pan paso a paso : ;un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos ;Ibán Yarza ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | Grijalbo, |
| Fecha de publicación | ©2023,[2023] |
| Descripción física o extensión | 188 páginas |
| Otras características físicas | fotografías(color) |
| Dimensiones | 27 cm |
| Depósito Legal | B 761-2023 |
| Forma del contenido |
Texto Imagen fija |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | Primera edición: marzo de 2023 |
| ISBN | 978-84-18007-97-2 |
| Nota | Índice |
| Serie | Grijalbo cocina |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/271051 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2881240 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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