El libro del ramen
| Título | El libro del ramen ;Marc Ortiz ; del prólogo, Roger Ortuño ; fotografía, Óscar Correas y Marc Ortiz ; |
| Lugar de publicación | Gijón, España |
| Editorial | Satori, |
| Fecha de publicación | [2022] |
| Descripción física o extensión | 220 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (color), fotografías (blanco y negro y color) |
| Dimensiones | 26 cm |
| Depósito Legal | AS 2341-2022 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Primera edición, noviembre 2022 |
| ISBN | 978-84-19035-41-7 |
| Nota |
Bibliografía: página 220 Incluye glosario |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/262346 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2876488 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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