El arte del maridaje : reflexiones imperfectas de la asociación entre comida y bebida
Título | El arte del maridaje : ;reflexiones imperfectas de la asociación entre comida y bebida ;Javier Campo González ; prólogo de José Peñín ; |
Lugar de publicación | [Roquetas de Mar] |
Editorial | Círculo Rojo Editorial, |
Fecha de publicación | [2022] |
Descripción física o extensión | 175 páginas |
Dimensiones | 21 cm |
Depósito Legal | AL 1539-2022 |
Forma del contenido | Texto |
Tipo de medio | sin mediación |
Participante | |
Edición | Primera edición: junio 2022 |
ISBN | 978-84-1137-849-9 |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/2845933 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 11/238249 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Vino y gastronomíaAcceder a esta obra
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