Cocina, bodega y protocolo : por fogones de Andalucía y Francia
| Título | Cocina, bodega y protocolo : ;por fogones de Andalucía y Francia ;Fátima Ruiz de Lassaletta ; |
| Lugar de publicación | Jerez de la Frontera |
| Editorial | Peripecias Libros, |
| Fecha de publicación | [2022] |
| Descripción física o extensión | 187 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (blanco y negro), fotografías (color) |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | CA 290-2022 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| ISBN | 978-84-124710-7-6 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/248272 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2857331 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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