Manual curso Enología, licores y aguardientes
| Título | Manual curso Enología, licores y aguardientes ;formador, Ismael Ardid ; |
| Lugar de publicación | Zaragoza |
| Editorial | Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza, |
| Fecha de publicación | [2019] |
| Descripción física o extensión | 62 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (blanco y negro) |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | Z 733-2019 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | Zaragoza, abril de 2019 |
| Nota | En la portada: Instituto Aragonés de Empleo, Gobierno de Aragón; HORECA |
| Nota de alcance | para Certificado de profesionalidad |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2650348 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 11/56298 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Manuales de formación
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