Queso, yogur, tofu, leche : veganos y caseros
| Título | Queso, yogur, tofu, leche : ;veganos y caseros ;Yvonne Hölzl-Singh ; traducción realizada por Bibiana Erustes Camps, traductora e intérprete Universidad e Salamanca ; |
| Lugar de publicación | Zaragoza (España) |
| Editorial | Editorial ACRIBIA, S.A., |
| Fecha de publicación | [2018],©2017 |
| Descripción física o extensión | 127 páginas |
| Otras características físicas | fotografías (color) |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | Z 1922-2018 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| ISBN | 978-84-200-1188-2 |
| Nota | Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1242539 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2581254 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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