Fogones en el Valle de Abdalajís
| Título | Fogones en el Valle de Abdalajís ;dirección y guión, Eugenio Monesma ; producción, Pyrene PV ; música, Music Library ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene PV |
| Fecha de publicación | D.L. 2016 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 71 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 322-2016 |
| Forma del contenido | Imagen (en movimiento ; bidimensional) |
| Tipo de medio | vídeo |
| Participante | |
| Nota |
Tortilla de verduras, tortillitas de garbanzos, tortillitas de bacalao, aliño de espárragos, potaje de bacalao, callos con garbanzos y empanadillas de batata representan una parte de la riqueza culinaria de la localidad malagueña de Valle de Abdalajis, que ha sido conservada por sus vecinas para transmitirla a las generaciones futuras Grabado en Valle de Abdalajís (Málaga) en 2016 Operador de cámara, Eugenio Monesma ; edición, Dario Monesma |
| Serie | Los fogones tradicionales |
| Intérpretes | Locutor, Ruben Pérez |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/94538 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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