Proteínas vegetales
| Título | Proteínas vegetales ;Nuria Víver ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | RBA Integral |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Descripción física o extensión | 175 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | B 21845-2017 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-9118-077-7 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2491810 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1166858 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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