Conservas fermentadas : 63 recetas de frutas, verduras y mucho más
| Título | Conservas fermentadas : ;63 recetas de frutas, verduras y mucho más ;Fern Green ; fotografías de Deirdre Rooney ; [traducción, Marta García García] ; |
| Lugar de publicación |
Madrid Barcelona ; |
| Editorial | Lunwerg |
| Fecha de publicación | 2018 |
| Descripción física o extensión | 159 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | B 22195-2016 |
| Forma del contenido |
Imagen (fija ; bidimensional ; visual) Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-16489-99-2 |
| Nota |
Título original: Fermenting ; traducido del francés: Précis de fermentation Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1160769 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2485305 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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