De re Raimundo : la cocina de la Región de Murcia
| Título | De re Raimundo : ;la cocina de la Región de Murcia ;Alberto Requena, Rodrigo Borrega Fernández, Fina García Lozano, Tomás Ecija, Ángel García López, con la colaboración de Pachi Larrosa ; |
| Lugar de publicación | [Murcia] |
| Editorial | Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Descripción física o extensión | 371 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 28 cm |
| Depósito Legal | MU 468-2017 |
| Forma del contenido |
Texto (visual) Imagen (fija ; bidimensional ; visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-16551-89-7 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1196434 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2524412 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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