César Marquiegui : el cocinero de la familia
Título | César Marquiegui : ;el cocinero de la familia ;[artículos, Lluís Ruiz Soler, Andoni Sarriegui, sic. ; coordinación y recetario, Aina Lliteres] ; |
Lugar de publicación | [Palma de Mallorca] |
Editorial | Quixote Factory |
Fecha de publicación | D.L. 2016 |
Descripción física o extensión | [24] p. |
Otras características físicas | il. col. |
Dimensiones | 19 x 19 cm |
Depósito Legal | PM 674-2016 |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
Participante | |
Nota |
Título tomado de la cubierta Cuadernos de gastronomía del Mediterráneo--P- 4 de la cubierta |
Serie | Cocinas y cocineros en Alicante |
Ejemplares disponibles
Signatura | 12/1133950 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/2452608 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Cocina--RecetasAcceder a esta obra
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