La elaboración del vino
| Título | La elaboración del vino ;Juan Antonio Boto, María Boto Ordóñez ; |
| Lugar de publicación | [León] |
| Editorial | Universidad de León, Área de Publicaciones |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Descripción física o extensión | 289 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n., gráf., planos |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | LE 130-2016 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-9773-757-9 |
| Nota | Bibliografía: p. [287]-289 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2418781 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1110597 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Vinificación
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