Título Alimentación, creencias y diversidad cultural ;Salvador Tarodo Soria, Paulino César Pardo Prieto (coords.) ;
Lugar de publicación Valencia
Editorial Tirant lo Blanch
Fecha de publicación 2015
Descripción física o extensión 385 p.
Otras características físicas il., mapa
Dimensiones 22 cm
Depósito Legal V 2041-2015
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Participante

Tarodo Soria, Salvador

Pardo Prieto, Paulino César

ISBN 978-84-16062-67-6
Nota

Incluye referencias bibliográficas

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Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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