Ciencia e gastronomía dos produtos da acuicultura de Galicia
| Título | Ciencia e gastronomía dos produtos da acuicultura de Galicia ;C.I.P.F. Carlos Oroza, Instituto Galego de Formación en Acuicultura IGAFA ; |
| Lugar de publicación | [Pontevedra] |
| Editorial | C.I.P.F. Carlos Oroza |
| Fecha de publicación | D.L. 2015 |
| Descripción física o extensión | 34 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 15 x 21 cm |
| Depósito Legal | PO 150-2015 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante |
Instituto Galego de Formación en Acuicultura Centro Integrado de Formación Profesional Carlos Oroza (Pontevedra) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2341955 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1043981 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Cocina gallega--Recetas
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