Los once : los chefs que abren el camino del futuro : Albert Adrià, David Muñoz, Ángel León ...
| Título | Los once : ;los chefs que abren el camino del futuro : Albert Adrià, David Muñoz, Ángel León ... ;por Pau Arenós ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Ediciones B |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Descripción física o extensión | 258 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | B 21697-2014 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-666-5552-1 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1024833 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2319701 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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