Título La mar de bueno : ;recetas de pescados y mariscos de Tenerife ;[chef, Javier Sancho Cabrero ; contenido científico, Cristina Fernández Gil ... et al.] ;
Lugar de publicación [Telde, Las Palmas de Gran Canaria]
Editorial Oceanográfica
Fecha de publicación D.L. 2014
Descripción física o extensión 42 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 20 x 20 cm
Depósito Legal GC 920-2014
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Participante

Fernández Gil, Cristina (1976-)

ISBN 84-697-1192-X
Nota Título tomado de la cubierta

Ejemplares disponibles

Signatura DL/2316407
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/1021366
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

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