Escuela de cocina : las 101 recetas de Fernando Canales Etxanobe
| Título | Escuela de cocina : ;las 101 recetas de Fernando Canales Etxanobe ;realización, Alberto Gerrikabeitia ; producción, Tomás Melero ; |
| Lugar de publicación | Valladolid |
| Editorial | Divisa Home Video |
| Fecha de publicación | D.L. 2014 |
| Descripción física o extensión | 5 DVD-Vídeo (ca. 1023 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | VA 298-2014 |
| Forma del contenido | Imagen (en movimiento ; bidimensional) |
| Tipo de medio | vídeo |
| Participante | |
| Nota |
Se aprenderá a dominar la cocina de forma rápida y sencilla y se explican los pasos para la elaboración de las recetas Incluye extras: Fichas de las recetas ; Ingredientes ; Elaboración Realizado en 2003 en España |
| Nota |
Formato de película 1.33:1 Formato de sonido Dolby Digital Estéreo Formato de doble capa de lectura Sistema de grabación del color PAL |
| Nota de contenido | DVD 1. Ensaladas y pinchos ; Verduras y setas ; Patatas y legumbres -- DVD 2. Sopas y cremas ; Arroz ; Pasta -- DVD 3. Merluza ; Bacalao ; Pescados ; Mariscos y cefalópodos -- DVD 4. Aves y caza ; Cordero y cerdo ; Vacuno -- DVD 5. Huevos ; Microondas y platos bajos en calorías ; Postres |
| Otro título | Las 101 recetas de Fernando Canales Etxanobe |
| Nota de alcance | Para todos los públicos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/84008 V. 1 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DVD/84010 V. 3 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DVD/84011 V. 4 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DVD/84009 V. 2 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DVD/84012 V. 5 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Vídeo
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