Título Valencianische Gastronomie und Küche : ;Castellón, Valencia und Alicante ;text und rezepte, Toni Monné ; fotografie, Oriol Aleu ;
Lugar de publicación Sant Lluís, Menorca
Editorial Triangle Postals
Fecha de publicación D.L. 2013
Descripción física o extensión 239 p.
Otras características físicas principalmente il. col.
Dimensiones 16 cm
Depósito Legal ME 268-2013
Forma del contenido

Texto (visual)

Imagen (fija ; bidimensional ; visual)

Tipo de medio sin mediación
Participante

Aleu, Oriol (1971-)

ISBN 978-84-8478-591-0
Nota

Título original: Gastronomía y cocina valenciana

Bibliografía: p. [238]

Ejemplares disponibles

Signatura 12/989263
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/2279599
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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