Un viaje por la cocina peruana
| Título | Un viaje por la cocina peruana ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Tikal |
| Fecha de publicación | D.L. 2013 |
| Descripción física o extensión | 253 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 28 cm |
| Depósito Legal | M 8196-2013 |
| Forma del contenido |
Texto (visual) Imagen (fija ; bidimensional ; visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| ISBN | 978-84-9928-269-5 |
| Nota | Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/934207 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2193124 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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