Elaboración y productos culinarios
| Título | Elaboración y productos culinarios ;Juan Francisco Andrés Prats ; |
| Lugar de publicación | [Castellón] |
| Editorial | 4colors |
| Fecha de publicación | D.L. 2012 |
| Descripción física o extensión | 2 v. ([36], 80 p.) |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 27 cm |
| Depósito Legal | CS 405-2012 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| ISBN | 978-84-940423-1-7 (v. 1) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2147550 V. 2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2147549 V. 1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/893512 V. 2 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/893511 V. 1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina
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