Novísimo manual del confitero, pastelero y licorista
| Título | Novísimo manual del confitero, pastelero y licorista ;por Enrique Gilabert ; |
| Lugar de publicación | Valencia |
| Editorial | Librería de Pascual Aguilar |
| Fecha de publicación | 1884 |
| Descripción física o extensión | 245 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 17 cm |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2153885 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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