De la página al plato : el libro de cocina en España
Título | De la página al plato : ;el libro de cocina en España ;María Paz Moreno ; |
Lugar de publicación | Somonte-Cenero, Gijón, Asturias |
Editorial | Trea |
Fecha de publicación | D.L. 2012 |
Descripción física o extensión | 254 p. |
Otras características físicas | il. |
Dimensiones | 21 cm |
Depósito Legal | AS 292-2012 |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
ISBN | 978-84-9704-629-9 |
Nota | Bibliografía: p. [245]-254 |
Serie | La comida de la vida |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/2111385 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/863169 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Libros de cocina--EspañaAcceder a esta obra
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