Reinventores : descubra creatividad y nuevos modelos de negocio con los mejores cocineros españoles
Título | Reinventores : ;descubra creatividad y nuevos modelos de negocio con los mejores cocineros españoles ;Marta Fernández Guadaño ; |
Lugar de publicación | [Barcelona] |
Editorial | Conecta |
Fecha de publicación | 2012 |
Descripción física o extensión | 222 p. |
Dimensiones | 23 cm |
Depósito Legal | B 16134-2012 |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
Edición | 1ª ed. |
ISBN | 978-84-15431-14-5 |
Nota | Índice |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/2110914 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/861461 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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