Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : certificados de profesionalidad
| Título | Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : ;certificados de profesionalidad ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Centro de Estudios Adams |
| Fecha de publicación | D.L. 2012 |
| Descripción física o extensión | 290 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 27 cm |
| Depósito Legal | M 12705-2012 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-9025-002-0 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2091363 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/845766 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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