Nutrición, salud y sociedad : España y Europa en los siglos XIX y XX
| Título | Nutrición, salud y sociedad : ;España y Europa en los siglos XIX y XX ;Josep Bernabeu-Mestre, Josep Lluís Barona (editores) ; |
| Lugar de publicación | València |
| Editorial | Seminari d'Estudis sobre la Ciència, Universitat de València |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Descripción física o extensión | 369 p. |
| Otras características físicas | il., gráf. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | V 2713-2011 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-370-8173-1 |
| Serie | Scientia veterum. Serie Monografías |
| Número en la serie | 12 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2130826 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/879317 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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