Título Manual del manipulador de alimentos ;[autor, Luis Iglesias López, Juan Carlos Beiro López] ;
Lugar de publicación [Granada]
Editorial Conzepto Comunicación Creativa
Fecha de publicación D.L. 2011
Descripción física o extensión 63 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal GR 2145-2011
Participante

Beiro López, Juan Carlos

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 978-84-96615-80-9
Serie Prevención y salud

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Tipo

Libro

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