Alimentos de España sabores y rutas
Título | Alimentos de España ;sabores y rutas ;[los textos de este libro han sido elaborados por Alicia Langreo Navarro ... et al.] ; |
Lugar de publicación | [Madrid] |
Editorial | Mercasa |
Fecha de publicación | D.L. 2010 |
Descripción física o extensión | 431 p. |
Otras características físicas | il. col., mapas |
Dimensiones | 25 x 28 cm |
Depósito Legal | M 50331-2010 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 84-932741-6-X |
Ejemplares disponibles
Signatura | 12/746991 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/579198 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1959969 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Alimentos--EspañaAcceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: