Título La función productiva en las empresas hoteleras ;un análisis de su eficiencia, productividad y rentabilidad ;María Pilar Alberca Oliver ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Sanz y Torres
Fecha de publicación D.L. 2010
Descripción física o extensión XIV, 197 p.
Otras características físicas gráf.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal M 44360-2010
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 978-84-96808-56-0
Nota

Bibliografía: p. [175]-197

En la portada: UNED

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