Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa conservación de carnes, pescados, legumbres y frutas : perfección y conservación de los vinos, y elaboración de las bebidas artificiales ... que sirve de continuación a "La Cocina perfeccionada"
| Título | Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa ;conservación de carnes, pescados, legumbres y frutas : perfección y conservación de los vinos, y elaboración de las bebidas artificiales ... que sirve de continuación a "La Cocina perfeccionada" ;por J.L. ; |
| Lugar de publicación | Valladolid |
| Editorial | Maxtor |
| Fecha de publicación | D.L. 2010 |
| Descripción física o extensión | 181 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 15 cm |
| Depósito Legal | VA 238-2010 |
| Edición | [Ed. facs.] |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN |
84-9761-755-X 978-84-9761-755-0 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/706304 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1906573 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/543613 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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