Cordero
| Título | Cordero ;por Benoît Witz ; [traducción, Emma Gallegos Mora] ; |
| Lugar de publicación | Tres Cantos, Madrid |
| Editorial | H. Blume |
| Fecha de publicación | D.L. 2009 |
| Descripción física o extensión | 79 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | M 40291-2009 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-84-96669-48-2 |
| Nota | Título original: Leçon de cuisine |
| Serie | Curso de cocina |
| Número en la serie | 7 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/644700 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1837550 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/491639 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Carne de ovino--Recetas
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